扬州是一座非常值得细细品味的城市,它既有深厚的历史文化底蕴，又有精致的江南园林风光，还有令人垂涎的美食，玩扬州，就像读一首温婉的诗。
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下面我将从必游经典、园林寺庙、文化休闲、美食寻味等几个方面为你详细介绍扬州的好玩之处。
必游经典（第一次来扬州必打卡）
这些是扬州的“名片”，浓缩了城市最精华的历史风貌。
瘦西湖
- 简介：瘦西湖并非真的“瘦”，而是因为它蜿蜒曲折，湖面时宽时窄，两岸花木疏密有致，景色清雅秀丽，形态自然，故名“瘦西湖”，它被誉为“中国的湖上园林”，是扬州的绝对核心。
- 必玩亮点：
- 五亭桥：瘦西湖的标志性建筑，桥上建有五座风亭，造型典雅，是拍照的绝佳地点。
- 二十四桥：“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，这座桥因杜牧的诗句而闻名，桥身栏杆、台阶均为24，与桥名相呼应。
- 白塔：一座仿北京北海白塔的喇嘛塔，在园林中显得格外醒目，有“一夜造白塔”的传说。
- 钓鱼台：一座三面临水的亭子，是垂钓和观景的好地方。
- 坐船游湖：强烈推荐！在画舫上，从水路欣赏两岸的亭台楼阁，才能真正体会到“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的意境。
- 游玩建议：至少预留半天时间，可以从南门或北门进入，步行或坐船结合游览。
东关街
- 简介：这是扬州城里最具代表性、保存最完好的历史老街，它曾是唐代最繁华的商业街，如今依然古色古香，青石板路，两边是林立的商铺、老字号和名人故居。
- 必玩亮点：
- 闲逛小店：各种扬州特产、文创产品、手工艺品琳琅满目。
- 品尝小吃：这里是扬州小吃的聚集地，可以边走边吃，体验最地道的市井生活。
- 参观名人故居：如“汪氏小苑”、“壶园”等，可以深入了解扬州盐商文化和宅院建筑。
- 感受氛围：傍晚时分，华灯初上，灯笼亮起，老街韵味十足。
- 游玩建议：适合晚上去，或者安排在行程的某个下午，慢慢逛，慢慢吃。
园林寺庙（感受江南雅致）
扬州是“园林之城”，除了瘦西湖，私家园林也各具特色。
个园
- 简介：被誉为“晚清第一园”，是清代大盐商黄至筠的私家园林，它最精华之处在于以不同季节的植物和假山堆叠出“春、夏、秋、冬”四景。
- 必玩亮点：
- 四季假山：用太湖石、黄石、宣石等堆叠而成，形态各异，意境深远，如“秋山”用黄石，险峻挺拔；“冬山”用宣石，洁白如雪。
- 竹子：园内遍植竹子，因为“竹”字的一半是“个”，故名“个园”，竹子象征着君子品格，增添了园林的清雅之气。
- 游玩建议：与何园一起游览，两者距离很近。
何园
- 简介：又名“寄啸山庄”，是晚清第一园“个园”之后又一杰作，何园被誉为“晚清第一园”，最大的特色是中西合璧的建筑风格和精巧的复道回廊。
- 必玩亮点：
- 天下第一廊：长达1500米的复道回廊，环绕全园，将各个景点巧妙地连接起来，漫步其上，可以遮风避雨，俯瞰全园美景。
- 片石山房：园内的小园，相传是大画家石涛和尚的叠石遗作，被誉为“人间孤本”。
- 玉绣楼：一座中西合璧的住宅，既有中式雕梁画栋，又有西式家具和装饰，体现了清末民初的开放风气。
- 游玩建议：和个园一起玩，感受两种不同风格的园林之美。
大明寺
- 简介：位于瘦西湖畔的蜀冈之上，是一座有着1500多年历史的古刹，它不仅是佛教圣地，也是鉴真大师的出家地和讲经之地。
- 必玩亮点：
- 栖灵塔：大明寺的标志性建筑，塔高九层，登塔可俯瞰瘦西湖和扬州城全景。
- 鉴真纪念堂：为纪念东渡日本弘扬佛法的高僧鉴真而建，建筑风格极具唐代特色。
- 平山堂：由北宋大文豪欧阳修所建，堂前有“平山堂”匾额，是登高望远、怀古思幽的好地方。
- 游玩建议：可以从大明寺步行或坐观光车到旁边的观音山，也可以顺路去附近的汉广陵王墓（汉陵苑）。
文化休闲（体验慢生活）
扬州中国雕版印刷博物馆 / 扬州博物馆
- 简介：两馆合二为一，建筑本身就像一件巨大的艺术品，外观由多个方形“盒子”堆叠而成，非常有设计感。
- 必玩亮点：
- 了解扬州作为“印刷之都”的历史，可以看到大量的古籍、雕版和活字印刷。
- 馆藏丰富,尤其是“扬州八怪”的书画作品和汉代出土文物，非常值得一看。
- 游玩建议：免费参观，需要提前在公众号预约，适合对历史文化感兴趣的游客。
皮市街
- 简介：与东关街的喧闹不同，皮市街更文艺、更安静，这里曾经是皮货一条街，现在是扬州年轻人的潮流聚集地。
- 必玩亮点：
- 咖啡馆和文创店：街上有许多设计独特的咖啡馆、买手店和文创空间。
- 老字号：依然保留着“谢馥春”、“三和四美酱菜”等老字号店铺。
- 文艺氛围：适合下午找个咖啡馆坐一下，感受扬州悠闲的一面。
- 游玩建议：适合和东关街安排在同一天，一个感受市井，一个体验文艺。
美食寻味（舌尖上的扬州）
来扬州,一半是看景，一半是吃！扬州菜属于淮扬菜系，讲究“原汁原味，刀工精细”。
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必吃美食清单：
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淮扬菜系名菜：
- 扬州炒饭：正宗的扬州炒饭讲究“金镶银”（鸡蛋是金黄色，米饭是白色），配料丰富，干爽入味。
- 大煮干丝：将豆腐干切成细如发丝的“干丝”，用鸡汤、火腿、虾仁等精心烹制，口感软嫩鲜美。
- 文思豆腐羹：将豆腐切成比发丝还细的“豆腐丝”，在清汤中浮沉，口感滑嫩，是考验厨师刀工的代表作。
- 狮子头：扬州的狮子头是清炖的，肉质鲜嫩，入口即化，肥而不腻。
- 蟹粉狮子头：在普通狮子头的基础上加入蟹粉，是秋季的顶级美味。
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特色小吃：
- 扬州包子：皮薄馅大，汤汁鲜美，推荐三丁包（鸡肉、猪肉、笋丁）、蟹黄汤包（季节限定）、干菜包。
- 烫干丝：将干丝用开水烫熟，配上香菜、榨菜、花生米等，清爽开胃。
- 藕粉圆子：用藕粉包裹着芝麻、桂花等馅料，口感Q弹，甜而不腻。
- 黄珏老鹅：扬州高邮特产，肉质紧实，酱香浓郁。
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美食街区推荐：
- 东关街：小吃最集中，选择最多。
- 皮市街：有一些环境好的私房菜和创意菜馆。
- 冶春茶社/富春茶社：扬州最富盛名的老字号茶社，可以去体验“早茶文化”，一壶茶，一笼包子，就是一下午的悠闲。
扬州行程推荐
两日经典游
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Day 1: 经典园林 + 历史老街
（图片来源网络，侵删）- 上午：游览 瘦西湖 (建议从北门进，坐船到五亭桥，然后步行到南门出)。
- 中午：在瘦西湖附近或东关街解决午餐。
- 下午：参观 个园 和 何园，感受私家园林的魅力。
- 晚上：漫步 东关街，品尝各种小吃，感受扬州的夜晚。
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Day 2: 文化古迹 + 文艺休闲
- 上午：登上 大明寺 的栖灵塔，俯瞰全城，然后参观鉴真纪念堂。
- 中午：可以去 皮市街 找一家有格调的餐厅或咖啡馆用餐。
- 下午：参观 扬州博物馆，了解这座城市的前世今生，然后逛逛 皮市街，淘淘小物件。
- 傍晚：如果时间充裕，可以去 宋夹城体育休闲公园，在湖边散步，看看夕阳。
希望这份详细的攻略能帮助你更好地规划扬州之行！祝你在扬州玩得开心！
