四季酒店广州自助餐，菜品有何特色？

核心推荐：利苑中餐厅 自助餐

这是广州四季酒店最负盛名、也是最受食客追捧的自助餐，它并非传统的西式或国际自助，而是将广式烧腊与海鲜自助做到了极致,是体验地道粤式美食的绝佳选择。

餐厅特色

• 王牌是烧腊： 利苑以烧腊闻名，自助餐也不例外，这里的烧鹅、烧肉、叉烧品质极高，皮脆肉嫩，肥而不腻，是必点项目，烧鹅的皮尤其出色，咔嚓作响,香气四溢。
• 现点现做： 很多菜品，如各种海鲜、汤品、部分炒菜等，都是现场点单、现做现上,保证了食材的新鲜和口感的热度。
• 食材新鲜： 海鲜区的品质非常出色，包括龙虾、象拔蚌、三文鱼、青口、带子等，鲜活度很高,适合海鲜爱好者。
• 环境优雅： 位于酒店高层的利苑，装修典雅大气，服务专业周到,无论是商务宴请还是家庭聚餐都显得很有格调。

菜品亮点

• 烧腊区： 除了烧鹅、烧肉，还有脆皮乳猪、叉烧、金钱鸡等，种类丰富,品质上乘。
• 海鲜刺身： 象拔蚌、三文鱼、甜虾、北极贝等新鲜度满分，蘸上酱油芥末,非常满足。
• 现煮小炒： 可以点菜单上的经典粤菜，如黑椒和牛粒、避风塘炒蟹、豉汁蒸凤爪等，由厨师现炒,风味十足。
• 汤品粥品： 每天例汤和粥品都很用心，例汤味道醇厚，白粥绵密，配上各种小菜,非常地道。
• 甜品水果： 甜品台精致，有广式糖水、蛋糕、曲奇等，水果区新鲜,种类齐全。
• 其他亮点： 现切牛肉片、芝士焗龙虾、各式广式点心（虾饺、烧卖等）也广受好评。

适合人群

• 烧腊爱好者
• 海鲜爱好者
• 追求高品质粤式美食的食客
• 家庭聚餐、朋友聚会

参考价格

• 成人： 通常在 ¥588 - ¥688+ 人民币/位之间，价格会因节假日、周末或是否有特定主题（如龙虾节）而有所浮动。
• 儿童： 一般按身高或年龄收费，例如1.2米以下免费，1.2-1.5米半价。

另一选择：翠园中餐厅 午市自助

翠园是四季酒店的另一家中餐厅，主打正宗粤菜，其午市自助是一个性价比非常高的选择,适合喜欢传统粤式点心和家常小炒的食客。

餐厅特色

• 点心为主： 以广式点心为核心，种类丰富，制作精良,能品尝到最传统的粤式风味。
• 价格亲民： 相比利苑，翠园午市自助的价格通常更实惠，一般在 ¥268 - ¥388 人民币/位左右，是性价比很高的“午市小聚”选择。
• 经典粤菜： 除了点心,也有不少经典的粤式小炒和汤品可选。

菜品亮点

• 点心笼： 虾饺、烧卖、凤爪、排骨、流沙包、红米肠等一应俱全，现蒸现卖,热气腾腾。
• 粥粉面饭： 提供各式粥品、粉面和炒饭,是填饱肚子的好选择。
• 小炒凉菜： 有几款经典的粤式小炒和凉拌菜,搭配点心非常合适。

适合人群

• 上班族午市简餐
• 广式点心爱好者
• 追求性价比的食客

预订与用餐小贴士

1. 务必提前预订！

   • 利苑自助餐非常火爆，尤其是周末和节假日，强烈建议提前至少3-7天通过官方渠道预订，现场空位极少,等位时间可能很长。
   • 可以通过四季酒店官方微信公众号、官网或电话进行预订。

2. 明确餐别和时间

   • 预订时一定要说清楚是“利苑自助餐”还是“翠园午市自助”,以及具体的用餐日期和时间。

3. 关注优惠信息

   • 关注四季酒店的官方公众号或预订平台，有时会有“女士之夜”、“双人同行一人免单”等促销活动,可以节省不少费用。

4. 着装要求

   • 四季酒店是高端酒店，利苑餐厅对着装有一定要求，建议穿着商务休闲装（Smart Casual）或更正式的服装，穿着拖鞋、背心等可能会被拒绝入内。

5. 用餐策略

   • 利苑自助： 先去拿一些固定的烧腊、甜品、水果，然后重点点海鲜和现做的菜品,因为这些是自助餐的灵魂。
   • 翠园自助： 直接去点心区，先笼后点，品尝各种经典点心,再搭配粥粉面饭。

6. 停车信息

   酒店提供收费停车场,自驾前往的食客可以提前了解停车费用。

如果您想体验广州顶级的广式自助餐，追求极致的烧腊和海鲜，利苑是您的不二之选，但一定要提前预订，如果您想轻松地享用一顿美味的广式点心餐，翠园的午市自助则是性价比极高的选择。