上海大厦酒店自助餐

上海大厦（The Bund Hotel）本身就是上海的标志性建筑之一，坐北朝南，与外滩的“万国建筑博览群”隔江相望，拥有得天独厚的江景视野，在上海大厦用餐，美食与风景的双重享受是其最大的魅力。

以下是关于其自助餐的详细信息,包括不同餐厅的特色、预订建议等。

核心概览

上海大厦目前主要有两家餐厅提供自助餐服务：云楼餐厅 和 夏宫餐厅，两者定位和风格有所不同，满足不同客人的需求。

云楼餐厅 - 粤式经典与奢华早午餐

云楼餐厅是上海大厦的招牌粤菜餐厅,环境典雅，服务专业，其自助餐以高品质的粤式点心和菜肴闻名。

自助餐类型：周末早午餐

这是云楼餐厅最受欢迎的自助餐形式,通常在周六和周日供应。

• 核心亮点：

  1. 顶级粤式点心： 这是云楼最大的王牌，提供超过 30款 精致点心，包括经典的虾饺、烧卖、凤爪、叉烧包、肠粉等，用料考究，制作精良，口味非常正宗。
  2. 现档现做： 部分点心（如煎饺、煎三文鱼）设有现档厨师现场制作，保证了最佳口感和温度。
  3. 海鲜刺身： 提供品质不俗的三文鱼、金枪鱼等刺身，新鲜度有保障。
  4. 热菜与炖汤： 包含多种粤式烧味、小炒以及例汤和滋补炖汤，味道浓郁。
  5. 甜品与水果： 甜品台有精致的法式甜品、中式糖水、芒果班戟等，水果选择也很丰富。
  6. 无限畅饮： 通常包含软饮、咖啡、茶和气泡水，部分套餐可能还包含红酒或啤酒。

• 用餐环境：

  • 餐厅位于酒店高层,拥有绝佳的浦江景观，可以一边享用美食，一边欣赏黄浦江和对岸陆家嘴的壮丽景色。
  • 装修风格典雅大气,是举办家庭聚餐或朋友小聚的绝佳场所。

• 预订建议：

  • 务必提前预订！ 云楼的周末早午餐非常火爆，尤其是在节假日，建议至少提前3-5天通过电话或官方渠道预订。
  • 价格通常在 ¥588 - ¥788/位 左右，具体价格会因节假日和套餐内容（是否含酒水）有所浮动。

夏宫餐厅 - 国际化自助晚餐

夏宫餐厅主打国际化的自助晚餐,以其丰富的海鲜选择和轻松的氛围而受到年轻食客的喜爱。

自助餐类型：晚餐自助

通常在每日晚上供应，是体验上海大厦夜景观赏的另一种方式。

• 核心亮点：

  1. 海鲜荟萃： 提供多种生猛海鲜，如大闸蟹（季节性）、青口贝、虾、蟹脚等，还有刺身台供应三文鱼、北极贝等。
  2. 开放式厨房： 拥有多个开放式烹饪台，包括日式寿司、铁板烧、中式小炒、披萨意面等，可以现场观看厨师烹饪，并按需取用。
  3. 环球美食： 除了海鲜，还有冷切肉盘、沙拉、汤品、甜点等，菜品选择非常国际化，能满足不同口味的需求。
  4. 氛围轻松： 相比云楼，夏宫的氛围更加轻松、现代，灯光和音乐也更偏向时尚。

• 用餐环境：

  • 同样拥有一线江景，尤其是在夜晚，外滩的璀璨灯火和陆家嘴的摩天大楼夜景尽收眼底，非常浪漫。
  • 餐厅空间开阔,布局现代。

• 预订建议：

  • 虽然不像云楼那么难订,但为了确保有位子，尤其是靠窗的景观位，建议提前1-2天预订。
  • 价格通常在 ¥388 - ¥488/位 左右，具体价格和菜品会根据季节有所调整（例如大闸蟹季会涨价）。

总结与选择建议

如何选择？

• 如果你想品尝最地道、最高级的粤式点心和菜肴，并享受一顿悠闲的周末 Brunch，那么云楼餐厅是你的不二之选。
• 如果你想在一个轻松的氛围中，品尝丰富的海鲜和各国美食，同时欣赏外滩最迷人的夜景，那么夏宫餐厅的晚餐自助会更适合你。

预订与实用信息

• 预订方式：
  • 电话预订： 这是最直接有效的方式，可以直接致电上海大厦酒店前台或餐厅进行预订。
  • 官方渠道： 关注“上海大厦”的官方微信公众号，通常可以在菜单栏找到预订入口或最新的优惠活动信息。
• 地址： 上海市虹口区北苏州路20号上海大厦内。
• 交通：
  • 地铁： 乘坐10号线至天潼路站，从6号口出，步行约5-8分钟即可到达。
  • 公交： 多条公交线路在外白渡桥或乍浦路桥站下车即可。
• 温馨提示：
  1. 着装要求： 虽然是自助餐，但作为一家历史悠久的五星级酒店，建议穿着得体，休闲商务装或更正式的服装为佳。
  2. 儿童政策： 大部分餐厅对儿童有优惠票价（通常按身高或年龄划分），预订时请告知餐厅。
  3. 支付方式： 支持现金、银行卡、移动支付等多种方式。

希望这份详细的介绍能帮助您在上海大厦享受一顿难忘的美食与风景之旅！